Bienvenido al apasionante mundo del ramen, un platillo coreano que ha conquistado paladares alrededor del mundo. El ramen es una sopa de fideos originaria de Corea del Sur, caracterizada por su caldo sabroso, fideos tiernos y una variedad de ingredientes que la hacen única y deliciosa. Preparar un buen plato de ramen en casa es una experiencia gratificante que te permite personalizar los sabores según tus preferencias.
En esta receta, te guiaremos paso a paso para crear un delicioso y reconfortante tazón de ramen lleno de sabores irresistibles con Shin Ramyun. ¡Vamos a comenzar este viaje culinario a través de los sabores!
¿Qué es Shin Ramyun?
Shin Ramyun es una popular marca de fideos instantáneos de origen coreano. Es producido por la empresa surcoreana Nongshim, que es conocida por sus productos alimenticios, especialmente sus variedades de ramen. Shin Ramyun es reconocido por su sabor intenso y picante, que lo distingue de otras opciones de fideos instantáneos.
El término “Shin” en coreano se traduce como “nuevo”, por lo que “Shin Ramyun” se podría interpretar como “nuevo ramen”. La popularidad de este ramen se debe en parte a su sabor distintivo y a la combinación de especias y condimentos que brindan un perfil de sabor robusto y picante.
Los fideos Shin Ramyun son conocidos por su calidad y rápida preparación, lo que los convierte en una opción conveniente para una comida rápida o una solución práctica para saciar el hambre. Por lo general, vienen en paquetes que incluyen los fideos y un sobre de condimentos en polvo, que se agrega al agua hirviendo para crear la sopa. Además de los fideos y las especias, a menudo se le agregan verduras y otros ingredientes para enriquecer el plato y personalizar su sabor.
¿Cómo preparar tu Shin Ramyun?
Ingredientes:
- 2 paquetes de fideos Shin Ramyun.
- 4 tazas de agua.
- 1 zanahoria, cortada en julianas finas.
- 1/2 taza de champiñones, rebanados.
- 1 taza de espinacas frescas.
- 1 huevo.
- 2 cucharadas de salsa de soja.
- 1 cucharada de aceite de sésamo.
- 1 cucharadita de pasta de ajo.
- Cebolleta picada para decorar.
Preparación de los ingredientes:
- Corta la zanahoria en julianas finas, rebana los champiñones y lava las espinacas.
- Hierve el huevo durante 6-7 minutos para obtener una yema ligeramente tierna.
Cocción de los fideos:
- En una olla, lleva 4 tazas de agua a ebullición.
- Agrega los fideos Shin Ramyun y cocina según las instrucciones del paquete (aproximadamente 4-5 minutos).
Añadir las verduras:
- Agrega las zanahorias y los champiñones a la olla con los fideos y cocina por 2 minutos.
Preparación de la sopa:
- Añade la pasta de ajo, la salsa de soja y el aceite de sésamo a la olla.
- Mezcla bien para distribuir los sabores.
Agregar las espinacas:
- Agrega las espinacas a la olla y revuelve hasta que estén ligeramente marchitas.
Servir:
- Transfiere los fideos y la sopa a un tazón hondo.
- Decora con el huevo cortado por la mitad y espolvorea con cebolleta picada.
